Cómo cocer al horno un cáncer de pecho de pollo marinado

May 13

Cómo cocer al horno un cáncer de pecho de pollo marinado


Adobos ayudan a descomponer la composición de carnes, lo que les permite absorber más humedad para que se mantengan tierna y jugosa durante la cocción. Cuando marinar las pechugas de pollo, que también absorben los sabores de la marinada, sazonar con eficacia la carne. Cuanto más tiempo se permita que sus pechugas de pollo a marinar, la más tierna la carne llegará a ser. Para cocer las pechugas de pollo marinadas, necesitará aproximadamente cinco minutos para la preparación y 40 minutos de tiempo de cocción.

Instrucciones

1 Combine 3/4 taza de vinagre, 1/4 taza de agua, 2 cucharaditas de cebolla seca, 1 cucharadita de pimienta roja molida, 1/2 cucharadita de pimienta negro, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimentón, perejil 1/4 cucharadita y 1 chile en polvo / 4 cucharadita en una bolsa de congelador. Selle la bolsa y agitar para mezclar todos los ingredientes. Agregar las pechugas de pollo con el adobo. Volver a sellar la bolsa, y refrigere por una a 24 horas.

2 Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Cubra un molde para hornear con una capa delgada de aceite en aerosol.

3 Retirar las pechugas de pollo de la marinada, y permitir que el exceso de adobo se escurra antes de colocarlos en la bandeja para hornear.

4 Hornear las pechugas de pollo en el horno precalentado durante 40 minutos, o hasta que los jugos de la carne salgan claros.

5 Retire el pollo del horno. Deje que la carne repose durante cinco minutos antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Puede sustituir esta receta con su marinada favorita sin afectar el tiempo de cocción.

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