Cómo deseed un tomate por la sopa de tomate

January 31

Los tomates son una fruta muy popular y versátil. Se pueden comer crudos, poner en ensaladas o cocida en una variedad de platos. Para utilizar los tomates en sopas o salsas, aunque, por lo general es mejor que pelar y les deseed en primer lugar, para mantener el sabor tan dulce como sea posible. Para la piel y deseed un tomate, seguir un par de pasos.

Instrucciones

Instrucciones

1 Lávese el tomate a fondo para eliminar cualquier producto químico o suciedad.

2 Cortar una cruz en la parte inferior del tomate, con un cuchillo afilado.

3 Poner el tomate en agua hirviendo para que se ablande. Dejarlo en el agua durante 1 minuto.

4 Retire el tomate de la olla, y enfriar bajo el chorro de agua del grifo.

5 Usa el cuchillo para tirar de la piel de, a partir de los cortes iniciales. Quitar la piel mientras se mantiene el tomate bajo el agua corriente.

6 Cortar el tomate pelado por la mitad en su ecuador.

7 Retire las semillas utilizando la cuchara.

Consejos y advertencias

  • Antes de usar, comprobar el tomate de los daños, tales como contusiones.
  • Quitar la piel de un tomate evita que "rodar" en la sopa o salsa.
  • Extracción de semillas elimina el amargor del tomate.
  • Guardar semillas y secarlas para plantar plantas de tomate en su jardín.
  • Siempre tenga cuidado al manipular un cuchillo afilado.

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