Cómo cocinar al horno ñames

ñame al horno son un elemento básico en los platos de todo el mundo, por lo que su aspecto no sólo durante las vacaciones, sino también como parte de una dieta regular y nutritiva. Estos dulces almibarados, tubérculos son una deliciosa adición a cualquier comida, como un lado o plato principal.

Instrucciones

1 Scrub pero no pelar las batatas antes de hornear. Perforar la piel de cada uno de ñame en unos pocos lugares diferentes con un cuchillo o tenedor.

2 Calentar el horno a 375 grados F (no hay necesidad de precalentar) y luego colocar los hilos directamente en la rejilla central. Cubrir el estante de abajo con papel de aluminio para atrapar el jarabe del ñame, que goteará durante la cocción.

3 Deje que los ñames hornear 1 1/2 horas o hasta que estén suaves y goteo con jarabe.

4 Permitir que los hilos que se enfríe durante cinco a 10 minutos antes de servir.

Consejos y advertencias

• Al hacer compras para el ñame, elegir los que son firmes y libres de manchas descoloridas suaves negros o marrones. Opta por el ñame que están goteando a través de sus pieles; esto es una señal de dulzura y sabor. Comprar al menos un hilo por persona.
• También puede preparar sus ñame al horno en una variedad de platos, desde el ñame confitadas durante las vacaciones para guisos y otros platos secundarios.
• Tenga cuidado al manipular los hilos horneados. Ellos estarán calientes.