Cómo agregar fruta en Crepes

January 30

Cómo agregar fruta en Crepes


Crepes son la versión de la parte alta de la torta - tortas planas, enrollables preparadas a partir de una mezcla de harina, huevos, leche, mantequilla y el azúcar. En primer lugar se hizo popular en Bretaña, una región en el noroeste de Francia, puede servir crepes en cualquier comida y llenar con alimentos que van desde verduras para atascar a la carne de queso. crepes rellenos de fruta son a la vez sana y sencilla. Incorporar cualquier tipo de fruta fresca y vestir a su crepe con un amplio número de adiciones.

Instrucciones

1 Elige la fruta que le gustaría incluir en sus crepes. Recoger la fruta fresca que está disponible y en la temporada - por ejemplo, moras, fresas o frambuesas en el verano; manzanas o frutas cítricas en el otoño o el invierno - para el mejor sabor y mayor nutrición. Enlatados o congelados de frutas son buenas opciones si los productos frescos no está disponible. Cortar la fruta en trozos pequeños.

2 Añadir rellenos además de la fruta. comunes de la fruta adiciones crepé incluyen el yogur con sabor, cucharadas de requesón o queso mascarpone, o una mezcla de crema de queso y crema agria.

3 Colocar en placas separadas una crepe hecho en casa o comprado por cada persona que va a servir. Se calienta la crepes brevemente en el microondas - unos cinco segundos deben trabajar - si han sido refrigerado.

4 Con una cuchara entre 1/4 a 1/2 taza de yogur, queso o una mezcla de crema agria por el centro de la crepe de si está utilizando uno de estos rellenos adicionales. Con una cuchara aproximadamente 1/3 taza de la fruta preparada en la parte superior del relleno, o por el centro de la crepe, reservando una pequeña porción de la fruta para adornar. Rollo de la crepe hasta alrededor del relleno y el centro en el centro de la placa.

5 Remate la crepe con azúcar glas, un chorrito de jarabe o crema batida. Decorar con frutas adicional.

Consejos y advertencias

  • crepes de frutas se prestan a infinitas variaciones. Experimenta con diferentes combinaciones de frutas y aderezos como jarabes con sabor a frutas o chocolate derretido rociados.

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