Cómo inicializar un jalapeño

Jalapeños son un tipo de pimientos que puede añadir un montón de sabor a cualquier plato. Estos pimientos son lisas y verde, y relativamente pequeña en tamaño. Al agregar jalapeños a las recetas, es importante saber que los más semillas que tenga con su pimienta, el más caliente su plato tendrá. Si elimina por completo las semillas de su jalapeño, el calor será leve, mientras que si se agrega muchas semillas su plato va a ser muy picante. Aprender a sembrar un pimiento jalapeño, por lo tanto, es importante si desea utilizarlos en su cocina.

Instrucciones

1 Póngase un par de guantes. jugo de pimiento jalapeño es muy cáustico y puede quemar la piel después de una exposición prolongada.

2 Corte la parte superior del jalapeño, que contiene el tallo, y lo descarta.

3 Cortar el jalapeño por la mitad, dejándole con dos mitades.

4 Cortar cada mitad en dos mitades, la deja con cuatro cuartos.

5 Raspar las semillas de cada trimestre jalapeño. Si desea añadir un poco de calor a su plato, retener y añadir algunas de las semillas a medida que cocinar. Cortar el pimiento en cualquier manera que usted desee. La mayoría de las recetas requieren jalapeños picados, pero puede que desee utilizar trozos más grandes.

Consejos y advertencias

• chiles chipotles ahumados son simplemente los jalapeños.
• Tenga cuidado de no conseguir el jugo de pimienta en los ojos o las membranas mucosas al tocarse la cara mientras se está cortando los jalapeños.