Cómo mantener los pechos de pollo caliente a la parrilla

pechugas de pollo a la parrilla son jugosas por dentro con un exterior crujiente de la exposición a llamas. Son fáciles de hacer en grandes lotes para una barbacoa o reunión social. Sin embargo, si no va a servir las pechugas de pollo tan pronto como están fuera de la parrilla, terminan fría y rápidamente pierden la humedad. Planificar el futuro y mantener las pechugas de pollo caliente por lo que están haciendo un llamado siempre que esté listo para servir. Mantenga pechugas de pollo asado caliente mediante el aislamiento de ellos y colocarlos en un ambiente cálido.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 150 grados Fahrenheit. Si el horno no tiene un ajuste de esta baja, configurarlo para mantener caliente o tibia.

2 Envolver las pechugas de pollo con fuerza en una capa de papel de aluminio, tan pronto como usted los toma de la parrilla. Añadir una segunda capa de papel de aluminio para el aislamiento.

3 Colocar las pechugas de pollo envueltos en el horno, directamente sobre la rejilla del horno. Abra la puerta del horno sólo cuando se está poniendo más pollo en el horno para mantener el aire caliente se escape.

4 Girar el calor del horno a 250 grados Fahrenheit 10 minutos antes de que va a servir el pollo. Retire el pollo después de 10 minutos, desenvolverlo y servir inmediatamente.

Consejos y advertencias

• Si usted necesita para mantener caliente el pollo en la carretera, lo envuelve en papel de aluminio y lo puso en la parte superior de las bolsas de congelación llenos de agua caliente.