Acerca de jugo de naranja recién exprimido

Las naranjas son una de las frutas cítricas más populares en el mundo. Su color brillante, carne jugosa y beneficios nutricionales hacen un jugo amargo y refrescante que se asocia a menudo con el desayuno. Naranjas están a la venta durante todo el año y vienen en variedad abundante; Además, la fabricación de zumo de naranja recién exprimido en casa es divertido, saludable y fácil de hacer con un exprimidor de calidad o la herramienta de mano.

beneficios

zumo de naranja recién exprimido, tiene muchos beneficios nutricionales. El, principal beneficio más conocido es que las naranjas contienen excelentes porciones de vitamina C, un antioxidante saludable soluble en agua. La vitamina C combate los radicales libres dañinos en el cuerpo, previniendo el daño, la lucha contra las infecciones y protegen las células que de otro modo podrían ser susceptibles a las enfermedades, como el cáncer de colon. Esta poderosa vitamina también aumenta la absorción de hierro en el cuerpo, ayudando a prevenir una deficiencia de hierro. De acuerdo con un informe reciente de American Chronicle, zumo de naranja contiene enzimas más activas y naturales que el jugo regular. El jugo de naranja también ha sido recientemente encontrado para reducir significativamente el riesgo de cálculos renales en las mujeres. El jugo de naranja es una fuente de calidad de fibra dietética, azúcares naturales, tiamina, ácido fólico, potasio, calcio, agua y beta-caroteno. Zumo de naranja (frente a comer la fruta) permite la rápida absorción de mayores cantidades de nutrientes, porque la digestión es innecesario.

Proceso

Comprar naranjas ecológicas de un mercado local de agricultores, cuando en la temporada. Elegir variedades fáciles de pelar, jugosas y dulces como los ombligos de Washington o de Louisiana y Hamlin o piña naranjas. Según C. Jack Hearn del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, las naranjas más pequeños pueden tener un sabor más intenso que los más grandes (y son más fáciles para el prensado). Buscar firme y naranjas pesadas. Pasar por alto el color de la piel, ya que esto no se correlaciona con el sabor de la naranja, pero ten cuidado de los mohosos o blandas. Siempre lave las naranjas antes del prensado, y beber dentro de los 30 minutos de la preparación del zumo de evitar una calidad amargo al zumo recién exprimido. Siempre jugo a temperatura ambiente, como las naranjas estarán en lo más jugoso, naranjas y rodar suavemente sobre una superficie dura (como el contador) antes del prensado. Cortar las naranjas por la mitad y quitar las semillas antes del prensado. Utilizar un exprimidor casa para extraer el jugo recién exprimido, o completa a mano apretando las rodajas de naranja cortadas con una copa. Beber inmediatamente para beneficios de salud óptimos.

tipos

zumo de naranja recién exprimido, se puede hacer de cualquiera de los 600 tipos de naranjas, incluyendo Valencia, Navel, Hamlin, California Navel, sangre y Cleopatra mandarín. El líder en la producción de naranjas en el mundo es Brasil, seguido de Estados Unidos, China, México y España. variedades de zumo de naranja están disponibles en las tiendas de marcas como Tropicana, Welch, Minute Maid y Simply Orange. Mientras que los jugos prefabricados pueden tener beneficios nutricionales, muchas marcas empacar sus zumos con azúcares añadidos y carecen de las enzimas viables. Siempre revise el contenido nutricional en la caja antes de comprar jugo comprado en la tienda. El jugo de naranja puede variar en color, sabor y nivel de la pulpa, y con frecuencia se pide en las recetas de alimentos y bebidas, los programas de dieta y regímenes de ayuno.

consideraciones

De jugo de naranjas sólo suficiente para una inmediata que sirve para evitar el almacenamiento de zumo de naranja recién exprimido. Sin embargo, si es necesario, el jugo de naranja se puede verter en bandejas de cubitos de hielo o bolsas de plástico y se congelaron para su posterior consumo. Como el zumo de naranja es una fuente natural de azúcar y puede ser alta en calorías, los adultos y los niños deben beber con moderación.

Información de expertos

Invertir en una licuadora en casa de alta calidad para extraer el jugo de naranja regular suave y sabrosa. Hay varios modelos disponibles para los consumidores; considerar los modelos más populares de potencia exprimidor, o Breville Hamilton Beach. Exprimidores pueden variar en cuanto a facilidad de limpieza, control de la pulpa, el estilo, potencia, velocidad y capacidad. A menudo, las ofertas están disponibles en exprimidores de los vendedores en línea. Buscar un estilo que ofrecen una garantía de devolución del dinero (como el Exprimidor de energía). Si busca una herramienta de extracción de jugo más pequeño, están disponibles en las principales marcas, como KitchenAid exprimidores manuales de prensa de mano y.