Cómo evitar Relleno de una Turquía la noche antes de cocinar

February 21

Muchas personas disfrutan de cocinar una buena cena de pavo para sus familias en Acción de Gracias y Navidad. Estos días pueden ser agitada, por lo que algunos de los platos de comida preparadas con antelación. Desde el pavo cruda contiene bacterias dañinas, lo mejor es evitar el relleno de la noche anterior. El pavo se puede preparar la noche anterior, al igual que el relleno. Los dos sólo se debe combinar una media hora antes de que el pavo se termine de cocinar.

Instrucciones

Preparación de la Turquía antes de tiempo

1 Establecer el pavo en una bandeja y colocarlo en el refrigerador.

2 Calcular la cantidad de horas que necesita para mantener el pavo en el refrigerador para descongelarlo. Cada libra de pavo necesita cinco horas para descongelar. Así que si usted está cocinando a 10 libras. pavo, que tendría que dejarlo en la nevera durante 50 horas, o poco más de dos días.

3 Compruebe que el pavo esté descongelado por completo la noche antes de que va a cocinar. Si no es así, se puede establecer en una olla de agua fría. Se llevará una hora por cada libra de pavo para descongelar esta manera. Por lo que un 10-lb. pavo tomaría 10 horas para descongelar en una olla de agua fría.

Preparación del relleno antes de tiempo

4 Siga las instrucciones de la caja de relleno, o hacer el relleno usando su receta favorita.

5 Deje que el relleno fresco, y colocarlo en un recipiente.

6 Cubra el recipiente con papel plástico y ponerlo en el refrigerador.

7 Rellenar el pavo unos 30 minutos antes de que se haga. Puede colocar el relleno dentro del pavo directamente de la nevera. Esta es la forma más segura de cocinar un pavo relleno, mientras se hace la mayor parte de los preparativos antes de tiempo.

Consejos y advertencias

  • Preparar como muchos platos como sea posible la noche antes de su gran cena. De esta manera, usted tiene tiempo para rellenar el pavo en el día de la comida. Algunos de los platos que se pueden preparar la noche anterior son los pasteles, macarrones con queso, papas gratinadas, ensalada de col, el ñame confitada y puré de patatas.
  • Se puede tomar más de dos horas para que el calor del horno que ir todo el camino a través de un pavo relleno, y hasta que lo haga, bacterias transferencia al relleno del pavo se pueden multiplicar. Por lo tanto, el relleno de su pavo antes de tiempo aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria.

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