Ensalada de pecho de pollo asado

recetas de ensalada de pollo varían de acuerdo a los gustos personales, pero por lo general contienen una mezcla de frutas o verduras y una preparación cremosa. La ensalada se puede disfrutar en un sándwich, rellena el interior de un pan de pita o se sirve por sí mismo. pechugas de pollo son bajos en grasa y son una fuente saludable de proteína. Una vez que asar o cocer el pollo en el horno, no se necesita mucho tiempo para combinar el resto de los ingredientes para crear la ensalada.

Instrucciones

1 Calentar el horno a 400 grados Fahrenheit.

2 Enjuague las pechugas de pollo con agua corriente fría. Pat las pechugas de pollo seco con toallas de papel.

3 Temporada las pechugas de pollo para adaptarse a sus gustos. Condimentos como la pimienta de cayena, ajo, sal y pimienta pueden agregar un sabor picante.

4 Hornear las pechugas de pollo en una bandeja para asar hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados. Las pechugas de pollo aparecerán de color marrón dorado, y en general se termine de cocinar en 20 minutos.

5 Permitir que las pechugas de pollo se enfríe por completo. Tire el pollo en tiras separadas.

6 Colocar las tiras de pollo en un recipiente grande. Picar el apio 1/2 manojo, 1 cebolla grande, 2 cdas. cebolletas y 2 cdas. perejil. Añadir al pollo.

7 Combine 1 taza de mayonesa, 2 cucharadas. miel, 3/4 taza de crema agria y el aceite de oliva extra virgen 1/4 taza en un recipiente aparte. Verter el aderezo sobre el pollo y mezclar bien.

8 Almacenar la ensalada de pollo en un recipiente hermético en el refrigerador.