Cómo cocinar Enlaces Chorizo

October 23

Cómo cocinar Enlaces Chorizo


Chorizo, una salchicha de cerdo condimentada con pimentón, es popular en México y España. Se puede comprar ya sea como una salchicha dura, seca o como enlaces. Chorizo ​​menudo se puede encontrar la rebanada y añadir a las ensaladas, guisos o huevos rancheros, pero también se puede cocinar como un vínculo tradicional salchicha. Cocinar el chorizo ​​es rápido y sencillo, que requiere sólo una sartén caliente y un poco de aceite. Como alternativa, intente enlaces de cocción en el horno.

Instrucciones

Sarten para freir

1 Rocíe una pequeña cantidad de aceite en aerosol en una sartén. Añadir el chorizo ​​también él. No se exceda en el aceite; chorizo ​​es una salchicha grasienta y no necesita ayuda adicional.

2 Calentar la salchicha a fuego medio-alto. Girar la salchicha con frecuencia mientras se cocina.

3 Ver el chorizo ​​con cuidado. Cuando se dore, lo que normalmente tarda alrededor de cinco minutos, baje el fuego a medio-bajo.

4 Añadir una pequeña cantidad de agua a la sartén, y luego cubrirlo y deje que hierva a fuego lento. Dejar que los enlaces a fuego lento hasta que estén bien cocidas.

En el horno

5 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque los enlaces en una rejilla y poner la rejilla en la parte superior de una bandeja para hornear.

6 Introduzca la parrilla en el horno. Deje que las salchichas se cocinan durante unos 10 minutos y luego los entregan.

7 Permitir a los enlaces de chorizo ​​para cocinar por otros 10 minutos. Retirar del horno y compruebe que están completamente cocidos.

Consejos y advertencias

  • Siempre asegúrese de que el chorizo ​​esté completamente cocido. De acuerdo con el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los lineamientos de seguridad alimentaria, que debe cocinarse a 160 grados Fahrenheit para estar seguro.

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