Forma de guardar Panes
La mera mención de pan fresco a menudo provoca imágenes mentales de las filas de panadería de panes de oro marrón y recuerdos del olor del pan recién horneado directamente desde el horno. Mientras hornear día es el momento óptimo para consumir pan, mucha gente ahora compra de pan fresco de las tiendas y los que hornear pan en casa a menudo hacen más de lo que de inmediato se pueden consumir como una cuestión de eficiencia, ya panificación es mucho tiempo bastante. Para mantener el pan fresco posible durante el tiempo que sea posible, debe almacenar todo lo que no se consume inmediatamente.
Instrucciones
1 Mantenga el pan recién sacado del horno en una tabla de cortar de madera, con el lado cortado hacia el tablero. Cubrir con un paño pan y consumir dentro de dos días. Inmediatamente congelar cualquier parte que no serán consumidos dentro de los próximos dos días.
2 Colocar panes crujientes frescas en un recipiente de bolsa de papel o de plástico y sellar lo más fuerte posible. Comer el pan dentro de dos días. La suspensión de cualquier porción no utilizada o utilizarlo en una receta que requiera para tostar u otras alteraciones en el pan.
3 Envolver panes herméticamente con un paño pan y almacenarlos en una caja de pan de metal. Mantener la caja en un lugar fresco. Pan generalmente dura de 5 a 7 días antes de llegar a moho, dependiendo del clima de su ubicación. La suspensión de cualquier pan que no se consume dentro de 2 a 3 días.
4 Congelar el pan cortándolo en rodajas o porciones de pan más pequeños, a continuación, envolver herméticamente en papel de aluminio. Envolverlo de nuevo en una envoltura de plástico o colocarlo en una bolsa de plástico congelador, a continuación, almacenar en el congelador durante un máximo de tres meses. Lo mejor es congelar el pan tan pronto como sea posible para mantener el importe máximo de frescura.
5 Descongelar el pan congelado mediante la eliminación del congelador y colocándolo en un contador a temperatura ambiente. Como alternativa, puede dejar el pan en su envoltorio de aluminio y colocarlo en el horno precalentado durante 30 minutos. Ajuste la temperatura del horno a 300 grados Farenheit para los panes de textura ligera y 400 grados Fahrenheit para las variedades más densas. El pan de molde tendrá menos tiempo para descongelar de panes, así que vigile el proceso de descongelación.