Instantáneos patata llegar

patatas instantáneo están hechos de patatas enteras, frescas. El fabricante pela las patatas primero y luego los corta en trozos pequeños. Al vapor, después se enfrió y puré, las patatas se mezclan con agua para formar una suspensión, que pulveriza como una película fina dentro de un tambor de giro que se seca la película. A medida que se seca, la película forma una lámina, que se rompe en escamas que los paquetes fabricante y vende como patatas instantáneo. Cuando se reconstituye, estas escamas conservan una consistencia y sabor similar a la de puré de patatas hechas a partir de patatas frescas.

Instrucciones

Preparación anafe

1 Medir la cantidad de agua, mantequilla o margarina y sal para el número de porciones que desea, en base a las instrucciones del fabricante. Coloque estos ingredientes en la olla, y llevar la mezcla a ebullición.

2 Reducir el calor a fuego lento. Mida la leche, y añadir a la olla. Medir la cantidad adecuada de copos de patata, y añadirlos a la olla.

3 Se agita la mezcla hasta que se alcanza la consistencia deseada. Batir las patatas para hacerlas suaves y añadir condimentos, según se desee.

Preparación microondas

4 Mida el agua, la mantequilla o margarina, sal, leche y copos de patata para el número de porciones que usted desee. Coloque los ingredientes en un recipiente apto para microondas. Agitar bien los ingredientes. Cubra el recipiente sin apretar con una tapa.

5 Microondas estos ingredientes a temperatura alta durante el tiempo recomendado por el fabricante.

6 Retire el recipiente del horno de microondas, y retirar con cuidado la tapa. Se agita la mezcla a la consistencia deseada y batir hasta que quede esponjoso. Agregar los condimentos, como se desee.