¿Cómo puedo cocinar Turquía asiática?

February 12

¿Cómo puedo cocinar Turquía asiática?


pavo con sabor asiático es jugosa y sabrosa. El método de salado de la preparación del pavo asegura que el pavo se mantendrá humedecido para asar, además de que impregna la carne con sabor maravilloso. Para obtener los mejores resultados, marinar el pavo durante al menos 24 horas antes de asar. Turquía puede ser marinada hasta tres días de antelación a la vez que se va a asar y va a absorber más del sabor del adobo del tiempo se sienta.

Instrucciones

1 Elija un cubo o de almacenamiento caja de plástico con tapa que es lo suficientemente grande para acomodar el pavo con espacio de sobra. Asegúrese de que este dispositivo de almacenamiento también cabrá en su refrigerador, como el pavo debe ser refrigerado, mientras que el marinado.

2 Mezclar todos los ingredientes, excepto el pavo juntos. Coloque el pavo en el cubo o caja de almacenaje, a continuación, vierta el adobo sobre el pavo. Cubrir con la tapa y coloque en el refrigerador por lo menos 24 horas antes de la cocción.

3 Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit cuando esté listo para cocinar el pavo. Retire el pavo de la marinada, pero no deseche el adobo. Atar las piernas del pavo y puntas de las alas con una cuerda y colocar el ave en el estante en el molde para hornear, la pechuga hacia arriba.

4 Verter la mitad del líquido de marinado en el molde para hornear con el pavo. Reservar la otra mitad para reducir en un esmalte para el pavo acabado.

5 Asado a 325 grados durante unos 20 minutos por cada libra de pavo o hasta que la carne alcanza una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit cuando se analiza mediante un termómetro de carne. Tomar la temperatura en la parte más gruesa de la pechuga y la parte interior gruesa del muslo, pero no deje que el termómetro golpeó el hueso cuando sondeo o la temperatura no será exacta.

6 Sirva el adobo en el pan tostado sobre el pavo en intervalos de 20 minutos, mientras que asar para mantener el pavo húmedo. Empezar a reducir el esmalte en su estufa alrededor de una hora antes de que el pavo debe ser terminado de asar. Llevar el esmalte simplemente a fuego lento, y luego permitir a fuego lento y reducir hasta aproximadamente 1/3 de su cantidad original.

7 Deje que el pavo asado para descansar unos 30 minutos antes de cortar y servir. Colar el esmalte para quitar los trozos de pimienta, jengibre y cebolla verde. Entonces, o esmalte el pavo entero antes de servir o servir el esmalte junto con el pavo tallada.


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