Cómo hacer café de Kona

Si bien hay virtualmente un número infinito de maneras de hacer una taza de café, a menudo ayuda a obtener consejos de los maestros del café perfecto. Kona se cultiva el café, asado y se procesa de acuerdo a los años de experiencia de Hawai y pasión por el café. Que sólo tiene sentido para tomar consejos de los que están íntima con los granos de café Kona cuando se cuela su mañana Joe.

Instrucciones

1 Guarde su café de Kona en un recipiente hermético y el uso de los granos dentro de los tres meses de la compra. Los fabricantes de café de Kona no se recomienda el almacenamiento de los granos en el refrigerador o el congelador, ya que puede dañar los delicados aceites cuando haga Kona sabor del café rico y delicioso.

2 Moler sus granos justo antes de prepararlo siempre que sea posible para obtener el mejor sabor. Además, asegúrese de que elige la rutina adecuada para su cafetera o el método de elaboración de la cerveza.

3 Mida su café según lo recomendado por los profesionales, sacando 2 cucharadas colmadas de terreno por cada taza de café que le gustaría hacer. Además, utilizar agua pura, embotellada para los mejores resultados.

4 Elija el fabricante de café derecho a obtener un auténtico sabor del café de Kona. tostadores Kona recomiendan una máquina que va a calentar el agua a temperaturas entre 190 y 200 grados F. Si usted tiene una máquina de goteo automático, consulte las instrucciones del fabricante para temperaturas. Para obtener los mejores resultados, calentar el agua en la estufa con un termómetro y luego colar su café en una prensa francesa.

Consejos y advertencias

• Usted puede utilizar el agua del grifo si se filtra; Sin embargo, siempre use agua fría del grifo como el agua caliente puede aflojar los desechos de las tuberías que se escapan del filtro y manchan su café.
• Nunca use agua hirviendo para hacer café, ya que puede quemar los jardines.