Cómo congelar ensalada de patata hecha con aderezo de ensalada

October 31

Cómo congelar ensalada de patata hecha con aderezo de ensalada


Ensalada de patata, un favorito del verano, no se congela muy bien cuando se hace con la mayonesa. A menudo, las patatas se convertirán en pétreas y la mayonesa se separarán, pero si usted hace el suyo con aliño de ensaladas, hay por lo menos una buena posibilidad de congelar con éxito.

Instrucciones

1 Saque una pequeña cantidad de la ensalada de patata, hecho con el aliño de ensaladas de su elección, en un recipiente rígido.

2 Cerrar bien el recipiente y colocarlo en el congelador durante la noche.

3 Transferir la ensalada de patatas del congelador en la nevera por la mañana.

4 Deje que la ensalada de patata se descongele durante dos o tres horas.

5 Pon a prueba la consistencia y el sabor de la ensalada de patatas, una vez que se haya descongelado. Si el lote de prueba no es bueno, no se moleste a congelar el resto.

6 Coloque la ensalada de patata restante en un recipiente rígido, estanco al aire si el lote de prueba resultó ser aceptable.

7 Cierre la tapa y se marca con la fecha actual.

8 Coloque la ensalada de patatas en el congelador lado derecho hacia arriba.

Consejos y advertencias

  • Utilizar o descartar la ensalada de patatas en dos a cuatro semanas.

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