Cómo hacer manicotti con queso

Manicotti con queso es una auténtica comida italiana que satisfaga a toda la familia. Sirva este plato con pan de ajo y una ensalada para hacer una cena muy abundante.

Instrucciones

1 Brown y drenar la carne molida, si decide incluirlo.

2 Preparar tubos de canelones según las instrucciones del paquete. La adición de 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva al agua evitará que los tubos se peguen entre sí. La disminución del tiempo de cocción en dos o tres minutos se traducirá en tubos más firmes que son más fáciles las cosas.

3 Mezclar los quesos, los huevos y los condimentos y establecer la mezcla a un lado. Mezclar la carne picada en la salsa de espagueti.

4 Cubrir el fondo de un recipiente de vidrio 13-por-9-por-2 pulgadas con una capa delgada de la mezcla de salsa.

5 Escurrir los tubos. Con una cuchara pequeña, llenar los tubos con la mezcla de queso y colocar en el plato para hornear cubierta. Cubrir con la mezcla de salsa restante y la parte superior con cualquier queso restante.

6 Hornear durante 30 minutos a 350 F. servir caliente.

Consejos y advertencias

• Siempre trate de cocinar platos a base de tomate en vidrio para hornear. Los ácidos de los tomates pueden comer en utensilios de metal.
• El queso se mantendrá muy caliente durante varios minutos.
• Tenga cuidado al trabajar con superficies calientes.