Cómo hacer vino De jugo de granada

El zumo de granada puede ser utilizado para hacer una gran degustación de vinos de temporada que es bueno para los días de fiesta. La receta es bastante fácil y puede ser un proyecto para un enólogo de primer tiempo. Esta receta es para 1 litro de vino de granada, y utiliza la levadura de champagne, que le da el sabor un poco de brillo extra. La tarta, delicioso vino lleva alrededor de un año para que fermente y hace un gran regalo de Navidad o regalo.

Instrucciones

Cómo hacer vino De jugo de granada

1 Esterilizar todo su equipo con un exfoliante vinagre (1 taza de vinagre por galón de agua) y un enjuague a fondo.

2 Llevar el agua a fuego lento. A continuación, añadir la cebada en copos. Cocine a fuego lento durante seis horas.

3 Colocar un colador sobre la boca de la bombona y verter el agua de cebada en la bombona de modo que las escamas permanecen detrás.

4 Añadir el jugo de granada, azúcar y ácido cítrico a la bombona. Se agita bien la mezcla. Ponga la parte superior de la bombona y permitir que la mezcla se enfríe durante ocho horas.

5 Después de enfriar, añadir el nutriente. Mezcle bien. Luego se deja reposar durante 24 horas.

6 Espolvorear con la levadura de champagne. Finalmente, insertar el tubo de purga en la boca de la bombona y permitir que el vino de granada a la edad de 12 meses.