Cómo Freír las piernas de pollo por medio de una freidora de pavo

August 9

Cómo Freír las piernas de pollo por medio de una freidora de pavo


Una freidora de pavo es una freidora grande diseñado para cocinar un pavo entero, pero estos también se puede utilizar para cualquier alimento que desea que se fritos. Precaución siempre se debe utilizar con cualquier método de fritura, sin embargo. Para mayor seguridad, utilice la freidora fuera sobre una superficie no inflamable, como un camino de entrada.

Instrucciones

1 Llene la mitad del camino de la freidora con aceite de cacahuete y encender el quemador debajo.

2 Calentar el aceite hasta que un termómetro para freír registra 350 grados F. Esto puede tardar hasta una hora, dependiendo de las condiciones exteriores. Llenar un inyector de adobo e inyectar las piernas de pollo con sabor interno, si lo desea. También se pueden añadir especias, revestimientos o rebozado a las patas de pollo.

3 Bajar las patas de pollo preparados en el aceite caliente con las pinzas de mango largo. Un paso atrás en la medida de lo posible al insertar o extraer el pollo del petróleo.

4 Ajustar el calor en un segundo plano por debajo de la freidora para mantener una temperatura del aceite de 350 grados F.

5 Cocinar las piernas de pollo de 9 minutos por libra de patas o hasta que el termómetro para carne insertado una en la pierna lee 180 grados F.


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