Cómo cortar un pastel con un diseño de impresión comestible Decoración

Es el momento en que cada decorador de la torta, profesionales y novatos por igual, teme: el corte de la torta. Después de haber invertido horas, si no días, en la decoración meticulosamente su creación, el corte no sólo porciones de la torta, pero también puede causar decoraciones se caen, tiran de la formación de hielo, o de otra manera dañar el aspecto se pone tanto esfuerzo en la fabricación perfecta . Sin embargo, si se planifica con antelación con el momento de cortar la torta en mente, se pueden evitar algunos de los escollos más destructivas y desordenado.

Instrucciones

1 Armarse con un cuchillo afilado. Un cuchillo afilado cortará a través de decoraciones, mientras que un cuchillo sin filo empujarlos antes de cortar a través de ellos, si los corta en absoluto.

2 Organizar la decoración del pastel con el corte en mente. Aunque es posible que desee crear un adorno elaborado, en capas, y detallada, dejar pequeñas lagunas de poca o ninguna decoración a intervalos regulares alrededor de la torta para facilitar el corte. Si lo hace, es especialmente útil si usted decorado con flores naturales o pequeños adornos de plástico, además de su adorno impreso comestible

3 Fije la decoración impresa comestible tan fuerte como pueda. Si la decoración no está conectado correctamente a la superficie de la escarcha, se deslizará y racimo cuando el cuchillo hace contacto. Si está en su lugar firmemente, usted será capaz de cortar a través de él limpiamente. Asegúrese de que la adherencia no es demasiado fuerte, sin embargo, o puede que no sea capaz de cortar a través de él.

4 Cortar la decoración de antemano. Pequeños cortes precisos en la decoración pueden ser en gran medida imperceptible en función del color y el grosor del material decorativo. La línea de los pequeños cortes con donde va a cortar rodajas de pleno derecho de la torta. Después de presentar el pastel, cortar suavemente a través de la decoración impresa con un cuchillo de cocina.