Cómo utilizar una arcilla de vino Cubo

Ciertos tipos de vino son siempre mejor servido frío - en especial las claras y las variedades de rosas. Una botella se calienta en un momento a la temperatura ambiente cuando se retiran de la nevera, sobre todo si se deja fuera de la longitud de una comida completa. Una forma de enfriar el vino fuera de la nevera es con un cubo de vino llena de hielo y agua - pero que a menudo hacer un vino más frío de lo que debería ser. Una mejor solución es un cubo enfriador de vino o vino arcilla arcilla, lo que ayuda a conservar la temperatura de una botella fría de vino mucho después de que ha sido sacado de la nevera.

Instrucciones

1 Elegir el vino. enfriadores de vino arcilla inherentemente preservar el vino a una temperatura ligeramente superior a un cubo de hielo, que es por eso que están los más utilizados para los vinos que sólo necesitan un ligero escalofrío - Chardonnay, Rosé y ciertos tipos de rojo como el Beaujolais Nouveau y dulce Shiraz. Los vinos que tienen un sabor mejor a una temperatura más fría, como Champagne y Cava, deben enfriarse en un cubo de hielo tradicional.

2 Enfriar su vino a la temperatura correcta para servir en un refrigerador. Un cubo de vino de arcilla no enfría un vino - simplemente conserva su temperatura y evita que el calentamiento tan rápidamente como si lo haría sin algún tipo de refrigerador. Por lo tanto es necesario tener el vino a la temperatura correcta de beber, o un poco más frío, antes de llevarlo a cabo y lo deja en el refrigerador para vinos arcilla.

3 Mojar el cubo de vino de arcilla en agua fría y guardar en la nevera hasta que sea la misma temperatura que el vino que desea servir de ella. La mayoría de los refrescos de vino de arcilla están hechos de arcilla sin esmaltar, lo que significa que absorben gran parte del agua fría. Esta tarde le ayudará a mantener la temperatura de su vino.

4 Coloque su botella de vino en su cubo de vino de arcilla fría. La temperatura ambiente más caliente hará que el agua fría en el cubo de vino de arcilla se evapore, y esto ayudará a mantener la temperatura de su vino frío durante más tiempo que sin un refrigerador.

Consejos y advertencias

• Diferentes vinos se sirven mejor a temperaturas diferentes - desde un Chardonnay en torno a los 49 grados Fahrenheit con una rosa en torno a los 54 grados Fahrenheit. La investigación de la mejor temperatura a la que servir el vino.