Vinos para servir con Camarón del ajo

El emparejamiento de comida y el vino es una experiencia agradable tanto para los consumidores de vino novatos y expertos. De hecho, encontrar el vino perfecto para acompañar cualquier plato puede ser una tarea fácil y gratificante que comienza con la variedad favorita de un bebedor de vino. Para los platos particulares, hay ciertos vinos que parecen emparejar muy bien, como un vino blanco bien equilibrado junto con los alimentos durante el verano, como el camarón. Para el camarón de ajo, hay una serie de variedades de vinos que se recomiendan.

Chardonnay

Chardonnay es un vino blanco muy versátil que combina bien con muchos platos. De hecho, se ha convertido en un elemento básico de vinos para maridar con platos de camarones de ajo. Un Chardonnay fuera de seco puede ayudar a compensar el picante de camarones de ajo y una particularmente rica Chardonnay puede incluso añadir el sabor del plato. Un plato recomendado para servir con un chardonnay es el camarón cocinado sobre pasta mezclada, preferiblemente linguini con salsa de ajo y un chorrito de limón fresco sabor. Para los más aventureros, añadir un poco de Chardonnay a la salsa de ajo en el plato.

California Vino Espumoso

Un vino espumoso de largo asociado con las celebraciones de fin de año, vino espumoso también combina bien con ciertos platos especiales. Un plato es el camarón de ajo, que por lo general combina gambas con ajo pelado, aceite de oliva, jerez y un puñado de especias y hierbas frescas, de perejil para los pimientos picantes. En particular, los aficionados al vino de California han recomendado vino espumoso. vino espumoso puede ayudar a reducir el picante de cualquier plato de camarones con ajo, especialmente aquellos con pimientos picantes. Además, la frutosidad asociado con el vino espumoso de California puede actuar como un perfecto contraste con el sabor sabor a ajo.

Los vinos blancos españoles

España es uno de los mayores recolectores de la uva de vino. El país es el hogar de una variedad de vinos espectaculares, incluyendo dos variedades de vino blanco a menudo recomendados para el emparejamiento con camarones de ajo: Albariño, a partir de una uva cultiva principalmente en el noroeste de España, y Godello, también se cultiva en el noroeste de España. Los vinos son conocidos por no ser demasiado complejo, y tienen un sabor agradable. Se combinan bien con los matices de ajo pesados ​​del plato de camarones, sin dominar los sabores del plato. Para muchos, los dos vinos son considerados muy similares.

Riesling

Cuando se busca un vino para acompañar camarones de ajo, Riesling se recomienda a menudo para que encaje en el proyecto de ley. El vino blanco tiene sus orígenes en el país europeo de Alemania, y, junto con Chardonnay y Sauvignon Blanc, es uno de los vinos blancos más populares en el mundo. Un vino ligero, que no domina el sabor del camarón de ajo, que pueden ser sutiles, a veces, y su textura crujiente y ayuda final seco para acentuar esta característica. El vino también puede ser sustituido como ingrediente en una salsa de ajo para el camarón y pasta.