Un sustituto para las virutas de chocolate semidulce

chips de chocolate semi-dulce son un ingrediente básico en galletas de chocolate y otros productos horneados. No son sustitutos de las virutas de chocolate si no tiene suficiente para su receta o que busca una alternativa más saludable.

Pedazos del chocolate

Una alternativa para los chips de chocolate semi-dulce es para cortar una barra de chocolate semi-dulce en trozos pequeños, tamaño bocado. Puede doblar estos pedacitos de chocolate en su galleta o torta de masa como si se tratara de las virutas de chocolate.

Aperitivo de algarroba

Algarrobo es un producto de confitería que no es chocolate que se vende en el mismo tamaño y forma que las virutas de chocolate. Aunque los chips de algarrobo no contienen chocolate, se ven, se funden y tienen un sabor similar a los chips de chocolate semi-dulce.

Nibs de cacao

Semillas de cacao se secan y piezas tostado de los granos de cacao a partir del cual se hace el chocolate. Aunque el grano de cacao tiene una textura crujiente, puede ser al horno en galletas, pasteles o magdalenas para añadir un sabor a chocolate.