Lo que neutraliza Grabar un pimiento picante?

Los pimientos picantes son, como su nombre lo dice, caliente. Pero que el calor puede afectar tanto externa como internamente. Es importante manejar los chiles con los guantes durante la cocción para que no se queme las manos. Al añadir los pimientos picantes a la alimentación, utilizar los pimientos con moderación, ya un poco va un largo camino. A veces, sin embargo, las precauciones no son suficientes. Es posible que tenga que tomar algunas medidas adicionales para neutralizar cualquier pimiento picante quemar usted está sufriendo de.

Manos

Trate de lavarse las manos con jabón plato y agua tibia. Si esto no funciona, sumergir las manos en la leche durante tres minutos. Escudo manos con bicarbonato de sodio y jabón, y luego se lavan bien las manos. Dairy puede neutralizar la quemadura, mientras que el bicarbonato de sodio se combina con el jabón se asegura de que el pimiento se elimina por lavado.

Las bebidas ácidas

Los pimientos son pimientos y contienen capsaicina, un compuesto que las hace arder; la clave es neutralizar esta alcalina. Cuando la boca está en llamas de una quemadura pimiento picante, bebidas ácidas pueden ayudar. Trate de beber jugo de naranja o limonada fría para aliviar el dolor. El jugo de tomate también tiene una alta acidez. En caso de necesidad, trate de chupar un limón o lima cuña. No va a neutralizar totalmente el dolor, pero va a aliviarlo.

Los hidratos de carbono

Los hidratos de carbono son otra opción que puede ayudar a neutralizar la quemadura pimiento picante. Puede evitar la quemadura por el emparejamiento de los pimientos con arroz, pan o tortillas al servir a bloquear la capsaicina por lo que no es tanto la quema de la boca. Comer más hidratos de carbono también pueden ayudar con pimiento picante quemar porque el azúcar en los hidratos de carbono se ralentiza la velocidad a la que el calor de la pimienta mueve a través de su boca.

Lechería

Los productos lácteos también son ácidas, lo que alivia la sensación de ardor. La caseína, una proteína en la leche, rompe la capsaicina, mientras que la grasa en los productos lácteos más disuelve. De hecho, los productos lácteos, tales como la crema agria y el helado, son la mejor opción para deshacerse de pimiento picante quemar la grasa, acidez y las proteínas son de triple haciendo equipo en contra de la capsaicina. Mientras que la leche descremada y productos lácteos bajos en grasa le ayudará aún, usted debe dar vuelta a las opciones de grasa natural para el alivio más rápido.