Cómo cocinar filetes de jamón para una canasta de regalo

Jamón para arriba y dar el regalo de la carne de cerdo por poner un jamón steak-- dos - en una cesta de regalo. filetes de jamón no requieren cocción antes de poner en una cesta de regalo. Al igual que los jamones, que están completamente cocidos y sólo es necesario recalentar. El marinado y asado a la parilla los filetes de jamón antes de ponerlos en la cesta de regalo le da sabor a la carne, sino que también reducirá la vida útil de los filetes. Los filetes de jamón tendrán que mantiene refrigerado hasta que el destinatario se los come, pero sólo tendrán una duración de dos a tres días en el refrigerador antes de echar a perder. Asegúrese de que el beneficiario se hará disfrutar de los filetes de jamón pronto después de la cesta de regalo.

Instrucciones

1 Opcionalmente, cepillar ambos lados de los filetes de jamón con una ligera capa de mostaza y miel o salsa de barbacoa. Utilice otro adobo u omitir la adición aromatizantes si se desea.

2 Saturar toallas de papel con aceite vegetal y frotar las rejas de una parrilla fría con el aceite para crear una superficie antiadherente.

3 Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.

4 Ase el filete de jamón durante 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que se formen marcas de la parrilla. Voltear los filetes de jamón con pinzas.

5 Retire los filetes de jamón cocido a la parrilla y deje enfriar completamente.

6 Envolver los filetes en una envoltura de plástico de colores para la alimentación y refrigere hasta que esté listo para presentar la cesta de regalo.

7 Retire los filetes de jamón envueltos desde el refrigerador, en lugar de la cesta de regalo y dar al destinatario.

Consejos y advertencias

• Para una presentación diferente, Cubo los filetes de jamón y el hilo de los trozos en los pinchos. Grill Los pinchos de jamón durante cinco minutos por cada lado y deje enfriar completamente. Utilizar pinchos de metal decorativos para los pinchos para agregar color y un recuerdo para el destinatario del regalo. Colocar el jamón de carne brochetas en posición vertical en una pieza de espuma de floristería oculto en la parte inferior de la cesta de regalo para una presentación dramática.