Cómo Hervir Piernas de Alaska de rey cangrejo

Nada dice la alta cocina que se le parezca bien preparados King Crab piernas sirven al vapor en su mesa. Combinado con un buen papa al horno, algunas verduras frescas de la ensalada, y un vaso de vino blanco, las patas de cangrejo rey son la comida perfecta. A menos que usted está comprando su cangrejo aún mientras aún está vivo, esas piernas ya están cocidos. Todo lo que tiene que hacer es calentar a través.

Instrucciones

1 Colocar las patas de cangrejo en su molde para hornear, hasta que el plato es un poco más de la mitad lleno. El paquete de ellos tan fuerte como quiera, ya que incluso la cocina no es un gran problema, ya que sus patas de cangrejo son precocidos por el procesador de mariscos.

2 Descongelar las piernas de cangrejo real en el pan tostado, cubierto con papel de aluminio, en el refrigerador durante la noche. Coloque la bandeja para asar en la medida en su refrigerador como puedas, ya que es un poco más caliente en la parte superior. Cubriendo la olla se asegura de que las patas de cangrejo no se le haga ningún sabores extraños.

3 Precalentar el horno a 400 grados F. Fija tu bandeja de asar cerca del horno mientras se precalienta.

4 Llenar olla con 1 galón de agua, y colocar a fuego alto. Agregar el jugo de limón, sal y ajo. Llevar el agua a hervir.

5 Abra la puerta del horno una vez que se calienta previamente, y sacar su estante medio por lo que es accesible. Coloque el molde para hornear que contiene las patas de cangrejo en el estante medio.

6 Coloque guantes de cocina en sus manos, y con cuidado vierta el agua de la olla en el molde para hornear que contiene las patas de cangrejo. Empuje la rejilla central en el horno, y patas de cangrejo de calor durante 7 minutos. Retirar con cuidado el pan tostado del horno y drenar el agua de las piernas. Romper las piernas usando su método preferido, y servir en un plato grande a sus invitados.

Consejos y advertencias

• Si usted se encuentra en un tiempo de crisis, puede acelerar descongelar sus patas de cangrejo, también. Llenar su molde para hornear con agua fría, y colocar bajo el grifo de la cocina. Abrir el grifo ligeramente, y permitir que se ejecute sobre las patas de cangrejo. Ellos deben descongelar en 20 a 30 minutos. Apriete la parte más gruesa de la pierna para asegurarse de que están descongelados.
• Usted va a trabajar con agua hirviendo. Ten cuidado. Recuerde que muchos tipos de guantes de cocina estándar pierden toda su capacidad de aislamiento del momento en que se mojen. Si el guante que llevas se moja, cambiar a otro antes de tocar nada caliente.