Cómo Volver a congelar carne cocinada

A menudo, cuando se descongelan esas hamburguesas de carne cocinados o que gran salsa de espagueti de sobra que hizo la semana pasada, que aún así terminar con las sobras. Volver a congelar las sobras plato de carne cocida no sólo es práctico, es económico. Esta práctica se proporciona seguro de que siga unas instrucciones básicas y el plato va a ser tan bueno para comer la segunda vez.

Instrucciones

1 Descongelar el plato de carne cocinada en el refrigerador, el microondas o en agua fría. carne de descongelación, cocinado o de otra manera, en el contador no es seguro.

2 Calentar el plato de carne cocinada a por lo menos 165 grados. Esto incluye las empanadas de carne de res o utilizados en guisos o salsas.

3 Deje que el plato de carne cocida se enfríe durante no más de una hora después de la comida se terminó.

4 Coloque las sobras en bolsas de congelación o recipientes para congelar poco profundas. Las bolsas deben tener la mayor cantidad de aire posible antes de sellar eliminado. contenedores de congelación comerciales deberían estar lo más cerca posible más completa posible.

5 Colocar en el congelador y guardar en el congelador. productos de carne cocinados congelados deben ser utilizados dentro de los tres meses.

Consejos y advertencias

• Los mismos principios básicos de la congelación se aplican a todos los productos de carne, si han sido precocidos o si el plato se preparó usando beef.Saving prima pequeñas cantidades de carne de vacuno cocida en el congelador es una excelente manera de tener una variedad de cortes de carne en sopas y guisos. Una vez que la carne se ha descongelado, sólo tiene que combinar con otros ingredientes de la sopa o guisado y cook.When volver a congelar carne cocida, intento de empaquetar la carne en porciones que serán necesarias la próxima vez que servir el plato. Esto crea menos residuos, ya que no se recomienda que su Volver a congelar la carne de vacuno cocinada en repetidas ocasiones, es decir, la salsa de espaguetis preparada y congelada no debe ser descongelado, vuelve a calentar y luego volver a congelar varias veces.