Tipos de naranjas
Las naranjas son una fruta cítrica cultivada en áreas tropicales y cálidas del mundo. Existen dos variedades principales de las naranjas, el ombligo y las naranjas de Valencia, que incluyen varias subcategorías. Cada suelen estar disponibles en las tiendas de comestibles y mercados de productos en todo el país. Una buena fuente de vitamina C, las naranjas se puede incorporar en una variedad de alimentos para incluir ensaladas, batidos, mezclas de zumos, algunos platos gourmet o simplemente como un bocadillo. Incluso las cáscaras de naranja que a menudo se consideran basura pueden ser escarchadas y se comen como un dulce. Otros cítricos son una cruzada mezcla de naranjas y otras frutas como minneolas y tangelos.
Ombligos Versus naranjas de Valencia
Aunque tanto el ombligo y naranjas de Valencia son los cítricos en la familia de naranja, tienen claras diferencias que los separan. Naranjas de Valencia tienen una piel más fina que el ombligo y, a menudo contienen algunas semillas. Las naranjas navel son identificados rápidamente por su extremo ombligo al futuro y no tienen semillas. cortezas de ombligo son fáciles de pelar y el segmento fácilmente mientras jugosas entrañas del Valencias 'a menudo se aprietan para hacer el jugo de naranja.
Moro Naranjas
Se cree que es originaria de Sicilia, la naranja Moro se encuentra en la familia de naranja sanguina. Se cultiva en grupos de tres en su árbol de naranja y contiene pocas semillas. Los cítricos tiene una muy profunda pigmentación en sus segmentos y durante su infancia, la cáscara de naranja aparece en desarrollo, en campos rojos a su vencimiento. Si se deja en el árbol final de la temporada, se puede adquirir un sabor desagradable y es comúnmente cosechado en enero en las zonas cálidas de los valles interiores.
Cara Cara naranjas
Ligeramente diferente de la naranja Navel típica, la cara cara tiene un color rosado más ligero similar a un pomelo. Una naranja especialidad que no se encuentran comúnmente en la sección de productos de su tienda de comestibles, la cara cara de naranja tiene un sabor similar al arándano en oposición a un sabor de naranja dulce. La variedad de naranja es bastante nuevo, originarios de Venezuela en la década de 1970. De hecho, Especialidad Producción de las afirmaciones de que uno de los árboles frutales originales todavía está dando sus frutos hasta la fecha.
mandarinas
Las mandarinas se originó en el sureste de Asia y se han desarrollado en los Estados Unidos, entre otros países de clima más cálido. La variedad de mandarina tiene una cáscara fácil de quitar y contiene pequeñas semillas puntiagudas. Es dulce y con frecuencia se utiliza en ensaladas y postres. Los aceites de la corteza se pueden expresar para uso en licor de naranja, variedades de caramelo, goma de mascar y bebidas carbonatadas. El aceite de cáscara también se puede utilizar para ambientadores y perfumes perfumados.
tangerinas
Originalmente nativa de Japón, la India, el sur de China y las Indias Orientales, la mandarina se le dio su nombre a través del puerto utilizado para enviar los cítricos a Florida y Europa: Tánger, Marruecos. Se relaciona con las mandarinas y es de menor tamaño que las otras variedades. La mandarina tiene una cáscara más suelta que las naranjas estándar, lo que deja un segmento limpiador para facilitar el consumo. A pesar de que contiene muchas semillas, la mandarina es dulce y se ha utilizado para promover las funciones del sistema digestivo y del hígado en Corea.