Recetas eléctricos para tostar para Turquía

April 13

Recetas eléctricos para tostar para Turquía


Un horno asador eléctrico es un aparato de cocina que se encuentra sobre el mostrador y se conecta a una toma de corriente estándar. Aunque mucho más pequeño que un horno convencional, un horno tostador eléctrico se puede utilizar para cocinar todo tipo de carnes y verduras. Cocinar un pavo entero en un tostador eléctrico significa que su horno convencional es libre para otras cosas.

El tiempo y la temperatura

Siempre lea el manual que viene con el tostador eléctrico para determinar el tiempo de cocción recomendado y ajuste de la temperatura de un pavo entero. Deben ser aproximadamente la misma que un horno convencional. Sin embargo, incluso con números exactos a seguir, cocinar un pavo entero en un tostador presenta muchas variables incontrolables: la forma del ave, el tamaño del horno tostador, la relación de la carne al hueso, la altitud y si el pavo es fresco o si se congeló y luego descongelado. Para empeorar las cosas, parece que todas las recetas sugiere un tiempo y temperatura diferente. Su mejor apuesta es seguir el consejo de los que hizo el aparato que está utilizando. Entonces comprar un termómetro de lectura instantánea y quitar el pavo del horno cuando la parte más gruesa de los alcances de mama (mínimamente) 160 grados. Deje que el pavo repose durante aproximadamente media hora - que todavía se está cocinando y el termómetro debe leer entre 165 grados y 170 grados en el momento en que se hace.

Una piel crujiente

pavos más grandes no pueden dorarse en un tostador eléctrico como lo hacen en un horno grande, a fin de comprobar el ave cuando unos 45 minutos de tiempo de cocción se dejan. Si no es el pardeamiento, a la piel crujiente, tomar el pavo del horno asador, rociar con la mantequilla derretida y colocarlo en el horno convencional (ajustado a una temperatura similar a la del tostador) durante el tiempo restante. No se olvide de dar cuenta de los 20 a 30 minutos el pavo descansará sobre el mostrador, mientras que los jugos se redistribuyan en toda la carne y el ave continúa para cocinar. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos dice que el pavo es seguro comer cuando llega a 165 grados a lo largo de, por lo que tendrá que tomar hacia fuera cuando el termómetro de lectura instantánea lee 160 grados.

Receta Butterball

Butterball tiene que ver con el pavo, y su receta para el pavo al horno es tan fácil como vienen. Basta con frotar 3 cdas. tomillo y 1 diente de ajo en el exterior de su pavo y colocar el pavo en un horno asador eléctrico precalentado. Las instrucciones indican una temperatura de horno de 375 grados; consulte el manual del horno, y si se recomienda una temperatura diferente, ir con ese lugar. Utilice el termómetro de lectura instantánea para determinar cuando quitar el pavo (y lo puso en el horno convencional para la piel crujiente si se desea) y se deja reposar durante 20 a 30 minutos antes de cortarlo.

Cocinar la receta de Bolsa

Usted puede colocar el pavo en una bolsa de cocción en el horno tostador eléctrico si lo desea. Sin embargo, el área dentro de este aparato es más pequeño que el de su horno convencional, y la bolsa no puede tocar los lados del horno de tostación, inferior o tapa. Asegúrese de que es el caso antes de elegir usar una bolsa de cocción.


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