¿Qué tan pequeño Do I Picar las zanahorias para la torta de zanahoria?
pastel de zanahoria recorre toda la gama de estilos incluyendo picante, muy dulce y lleno de adiciones tales como nueces, pasas y manzanas. Una cosa rara vez desviado de, sin embargo, es el tamaño de zanahoria. Rallar las zanahorias es el método de elección para esta luz y la torta esponjosa que puede empacar un serio toque nutritivo, manteniendo su lugar como uno de los favoritos de postre.
Preparación de la torta de zanahoria
zanahorias ralladas o triturados son la mejor opción para la cocción, ya que su pequeño tamaño uniforme permite que se cocinen de forma más uniforme y en un corto período de tiempo. Rallar las zanahorias a mano utilizando un rallador o uso de los implementos de trituración de un procesador de alimentos para triturar rápidamente las zanahorias. Alternativamente, usted puede comprar una bolsa de zanahorias ralladas en su tienda de comestibles para transmitir el paso más intensiva de trabajo de hacer un pastel de zanahoria.
Yendo aún más pequeño
Algunas recetas requieren la adición de un montón de extras, como las manzanas, las pasas, las nueces, coco y piña para dar pastel de zanahoria aún más sabor y carácter. En este caso, estos ingredientes, junto con las zanahorias ralladas pueden ser pulsados juntos en un procesador de alimentos hasta que son un picadillo grueso antes de añadir a la masa del pastel. Este paso adicional trabaja para crear un pastel muy húmedo que tiene trozos de zanahoria y otras frutas incorporadas en todas partes.
La creación de la torta de
Después de completar el trabajo de preparación de las zanahorias y otros rellenos de frutas u otros frutos, mezclar los huevos, el aceite, el azúcar y la vainilla para crear la base de la tarta. Mezclar en las zanahorias y luego incorporar poco a poco la harina, leudantes y especias ya mezclados en la mezcla. La transferencia de la masa del pastel a un molde engrasado y cocinar la torta en un horno a 350 grados Fahrenheit durante un máximo de una hora, o hasta que un palillo boscosa o un palillo insertado en el centro salga limpio.
Encabezando la torta de zanahoria
pastel de zanahoria se empareja comúnmente con un glaseado de queso crema. Que van desde ligeramente dulce a extremadamente dulce, esto funciona bien con glaseado de la tarta de zanahoria, para no abrumar a su delicado aroma. Aplicar glaseado de queso crema sobre la torta de zanahoria después de que se haya enfriado por completo. Debido glaseado de queso crema es un producto perecedero, pastel de zanahoria se debe refrigerar hasta que esté listo para servir. Si se desea, retire la torta de la nevera hasta 30 minutos antes de servir para llevarlo a temperatura ambiente.