Cómo Crush Cilantro

August 20

Cómo Crush Cilantro


El cilantro se originó en la región del Mediterráneo y se ha utilizado como una hierba durante miles de años. Es popular en las cocinas de todo el mundo. La planta se conoce a veces como perejil chino o perejil mexicana; las semillas secas se llaman cilantro. El cilantro es fácil de cultivar a partir de semillas y completar su ciclo de vida en una temporada. Las hojas no mantienen su sabor cuando se seca, por lo que el crecimiento de su propia es la mejor manera de tener un suministro constante de cilantro fresco.

Instrucciones

1 Seleccione las hojas de cilantro que son frescos, crujientes y de color brillante.

2 Enjuague las hojas suavemente con agua corriente.

3 cilantro Crush deja con un mortero y mano de mortero. Tenga cuidado para aplastar a fondo tallos gruesos y peciolos de las hojas.

4 Saca la cilantro machacado con una cuchara y utilizarlo en su receta favorita. Cuando se utiliza en los alimentos cocidos, añadir al final para conservar el mejor sabor.


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