¿Se puede cocinar hamburguesas en una parrilla de George Foreman?

parrillas George Foreman han recorrido un largo camino desde la "magra media de grasa Reducción de la parilla," el primer modelo, comenzó a "knock out de la grasa" en 1994. Capataz brasas vienen en tamaños que van desde 36 pulgadas cuadradas a 133 pulgadas cuadradas. Y, aunque el ritual de comer dos hamburguesas antes de los combates de boxeo hicieron su homónimo de Foreman parrillas sinónimo de carne de vacuno, cocinan pescado, pollo y verduras con la misma eficacia. Aunque la estética de la parrilla a Foreman ha cambiado con el tiempo, lo que hace mejor - la caida de grasas lejos de los alimentos durante la cocción por lo que terminan con menos durante el comer - no ha.

Instrucciones

1 Limpie las placas de cocción con un paño húmedo y secar con una toalla de papel. Cierre la tapa de la parrilla.

2 Coloque la bandeja de goteo en la ranura en la parte delantera de la placa de cocción. Enchufe la parrilla en; que automáticamente calienta e ilumina una luz indicadora. Si su modelo de capataz tiene un control de temperatura variable, deslice a la posición MAX.

3 Tome las hamburguesas de la nevera o en el congelador mientras que los calores de la parrilla y sazonar al gusto. Abra la parrilla usando un agarrador cuando la luz indicadora se apaga.

4 Aceite de las placas de cocción utilizando un cepillo o una toalla humedecida con aceite vegetal, si se desea; no utilice spray para cocinar. Las placas de cocción son antiadherente, por lo que el aceite sólo añade un ligero brillo a la parte exterior de las hamburguesas y es opcional.

5 Coloque las hamburguesas en la placa de cocción inferior. El número de hamburguesas su capataz mantiene varía según el modelo y el tamaño que hacen las hamburguesas; Sin embargo, debe espacio de cada hamburguesa al menos 1/4 pulgada de distancia para una cocción uniforme en todos los lados.

6 Cierre la parrilla sin romper las hamburguesas. La parte superior de la parrilla se sienta en las hamburguesas por su propio peso, por lo que sólo lo pondré sobre las hamburguesas sin presionar.

7 Cocine las hamburguesas de 1/2 pulgada de grosor de 3 a 5 minutos para término medio crudo; cocine por 5 a 6 minutos para término medio; cocer durante 6 a 8 minutos para el bien hecho. Cocine las hamburguesas más delgadas de 1/2 pulgada aproximadamente 1 minuto menos y hamburguesas más gruesas de 1/2 pulgada aproximadamente 1 minuto más.

8 Abra la parrilla usando un agarrador y transferir las hamburguesas a una placa con la espátula suministrada. Brindar por la parte inferior de los panes de hamburguesa en la parrilla inferior, si así se desea. Si desea agregar el queso, coloque una rebanada en cada hamburguesa y cubrir con una tapa para derretir.

9 Desenchufe la parrilla y deje que se enfríe por completo. Raspe los restos de comida de las placas de cocción con la espátula suministrada en la bandeja de goteo.

10 Retire la bandeja de goteo y deseche la grasa. Si su modelo de parrilla del capataz tiene placas fijas que no se puede quitar para la limpieza, secarlos con una cálida, una esponja jabonosa, luego limpie con una esponja no jabonosa. Secar las placas con una toalla de papel.

Si usted tiene un modelo que le permite eliminar las placas de la parrilla, separarlos del cuerpo y les lavado a mano en agua tibia jabonosa o en el lavavajillas.

11 Lavar la bandeja de goteo y espátula en agua tibia y jabón y dejar secar al aire. Devolver la bandeja de goteo a su ranura y cierre la parrilla. Enrolle el cable y almacenar la parrilla.

Consejos y advertencias

• Puede incorporar los mismos ingredientes que usaría en hamburguesas a la parrilla al aire libre en las hamburguesas se puede cocinar en su parrilla Foreman. Por ejemplo, la salsa Worcestershire y el humo líquido mezclado en la carne de res molida dan las hamburguesas un carbonizados, sabor ahumado, de llama abierta no se puede conseguir en una parrilla eléctrica.
• rehogar ingredientes de la hamburguesa, tales como setas y cebollas en rodajas, junto con las hamburguesas; setas y cebollas suelen tardar un minuto o dos menos que las hamburguesas, por lo que añadir después de las hamburguesas o los eliminan un par de minutos antes de quitar las hamburguesas.
• Puede cocinar carne de res picada en una parrilla Foreman, simplemente cocinar hasta que los jugos salgan claros, alrededor de 3 a 4 minutos.
• El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda cocinar hamburguesas a una temperatura interna mínima de 165 grados Fahrenheit.