Cómo congelar la mezcla del mollete

Para aquellos que hornear mucho, de vez en cuando puede encontrarse con una vieja bolsa abierta de la mezcla para hornear o harina en la despensa que probablemente no es bueno para su uso. Mezclas secas tienen una vida útil mucho tiempo hasta que los paquetes se abren y se exponen al aire. Si usted hace un montón de magdalenas con frecuencia, puede ser una buena idea para mantener su mezcla para muffins en el congelador para extender su vida útil. mezcla en seco almacenado en recipientes herméticos en el congelador puede durar varios años.

Instrucciones

1 Mida la mezcla para muffins en cantidades incluso sobre la base de la cantidad de panecillos que normalmente se hará de una sola vez.

2 Colocar las porciones medidas de salida de la mezcla para muffins en grandes bolsas de congelación, puede volver a sellar.

3 Coloque las bolsas de congelación de la mezcla para muffins en un recipiente hermético de plástico y la etiqueta.

4 Recuperar bolsas individuales de la mezcla para muffins siempre que los necesite.

Consejos y advertencias

• También puede preparar muffins y congelarlo en los moldes para muffins hasta que esté listo para usarlo. Debido a los huevos crudos, sin embargo, lo mejor es cocer la pasta en 1 ó 2 días.