Cómo vender queso de cabra

May 5

Si usted tiene cabras productoras de leche, la venta de queso de cabra puede ser una gran manera de aumentar los ingresos en su granja. quesos de cabra son buscados por su sabor más fuerte, más bajo contenido de grasa, y altos niveles de potasio y vitamina A. Tanto si estás creando una única operación de cabra, o buscando una manera de utilizar su actual población de cabra con mayor eficacia, puede efectivamente venta de cabra y queso de mercado a los medios locales.

Instrucciones

1 Producir un pequeño lote de unos pocos tipos de queso de cabra. Estos serán los productos de queso de cabra que tiene la intención de vender; que va a utilizar éstos para encontrar distribuidores. La leche de cabra se puede utilizar para crear variedades de queso duro, tales como cheddar, o quesos blandos como feta.

2 Busque un distribuidor de queso de cabra. quesos de cabra se pueden vender en los mercados agrícolas locales y tiendas de queso locales. Póngase en contacto con el mercado de granjeros y preguntar acerca de la creación de una mesa para vender sus mercancías. Póngase en contacto con las tiendas locales de queso y preguntar acerca de los pasos que debe tomar para vender su producto en sus tiendas. Se encargará de un tiempo para el propietario o el comisario de la tienda de queso para probar su producto.

3 Cree envasado para su queso de cabra. Usted necesitará un logotipo reconocible para su granja, y consulte con su departamento de salud local acerca de cualquier información necesaria que necesita estar en el envase.

4 producen una gran cantidad de queso de cabra. Una vez que haya localizado un distribuidor o asegurado una mesa en un mercado sobre ruedas local, tendrá que producir suficiente queso de cabra para abastecer sus puntos de distribución.


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