Forma de guardar pudín de ciruelo

Contrariamente a su nombre, pudín de ciruela menudo no contiene ningún ciruelas. Es más como un pastel en lugar de un flan. A pesar de su nombre potencialmente engañosa, pudín de ciruela es un alimento básico tradicional de Navidad para muchas personas. Hacer que el pudín de ciruela temprana y almacenarlo durante al menos un par de semanas y hasta un año antes de servirlo.

Instrucciones

1 Verter el brandy o el otro espíritu por encima de su recién hecha, pero se enfrió, pudín de ciruela. No se moje completamente el pudín, pero lo suficiente para que utilice una buena cantidad hunde en.

2 Envolver el pudding en una capa completa de una envoltura de plástico, luego una capa de papel de aluminio. Almacenar el pudín de ciruela en un lugar fresco y oscuro, como un sótano o un armario que no está cerca de la estufa o un calentador.

3 Desenvolver el pudín de cada semana o dos y verter más coñac, o el espíritu de su elección, el pudín. Utilice sólo una pequeña cantidad de alcohol en estas alimentaciones, de lo contrario su pudín puede llegar a ser empapado, frágil y peligrosamente inflamable. Vuelva a envolver el pudín y devolverlo a su lugar de almacenamiento.

Consejos y advertencias

• Puede hacer agujeros pequeños en el pudín para permitir que más del alcohol que se vierte sobre la parte superior en remojo en el pudín en lugar de en funcionamiento de los lados.
• No es necesario verter alcohol sobre el pudín a medida que envejece. En su lugar, se puede almacenar el budín envuelta sin hacer nada a ella hasta que esté listo para usarlo.
• Resteam el pudín de la misma manera como lo hizo originalmente durante varias horas inmediatamente antes de servirlo.