Cómo mantener Melaza De Volviendo al azúcar

La melaza, un edulcorante de espesor creado como un subproducto de la refinación de azúcar de caña o de remolacha jugo, pueden volver a ser azúcar o cristalizar durante largos tiempos de almacenamiento y temperaturas extremas. Una vez que la melaza se transforma en azúcar, que se debe calentar para restaurarlo a su estado original. Pero con los métodos de almacenamiento adecuados, se puede mantener la melaza en su forma gruesa, densa y evitar que se convierta en azúcar.

Instrucciones

1 Compruebe la tapa sobre el recipiente melaza para asegurarse de que está bien conectado al evitar que el aire promoviendo el crecimiento de moho.

2 Almacenar melaza sin abrir en un lugar fresco despensa, oscuro hasta por un año, o hasta seis meses después de su apertura.

3 Controlar la temperatura de la despensa para asegurarse de que no se incrementa más allá de la temperatura ambiente normal. casos extremos de calor, el frío y la luz son enemigos de la melaza y pueden provocar la cristalización.