Cómo hacer crepes salados
El panqueque salado es un plato asiático. A veces se llama el "sin embargo te gusta" pancake porque se puede añadir lo que quieras con ella. Sin embargo, este pastel frito es realmente nada como los de consumo habitual para el desayuno. Algunos restaurantes étnicos, incluso dejar que los clientes cocinar este plato a sí mismos en la mesa, cortesía de una plancha. Aunque la mayoría de los bateadores con panqueques salados incluyen repollo rallado, lo que realmente depende de usted lo que pasa en ella. Barato y sencillo de hacer, estos panqueques pueden dejar sentir lleno y satisfecho cada vez.
Instrucciones
Cómo hacer crepes salados
1 Freír la totalidad de la panceta y la puso en un plato para enfriar. Una vez que se enfría, rasgar el tocino en trozos pequeños. A continuación, cortar la cebolla y el pimiento en trozos pequeños.
2 Cortar el repollo en trozos muy pequeños. Poner el tocino, cebolla, pimiento y repollo en un recipiente y dejar de lado. Puede triturar la col con un rallador en lugar de cortar con un cuchillo.
3 Poner la harina en un bol. En otro recipiente, batir la leche, sal, pimienta negro y huevos. A continuación, se vierte la mezcla de huevo en la harina y remover hasta que la masa esté suave.
4 Añadir la mezcla de col a la masa de los panqueques y revuelva. El bateador será más gruesa que la masa desayuno de panqueques. Si está muy espeso, añadir una cucharadita de leche para diluir un poco.
5 Verter el aceite de oliva en una sartén antiadherente o una plancha y calentar a fuego medio. Agregar suficiente masa en la sartén para obtener tan grande como un panqueque como desee. Aerosol para cocinar se puede utilizar en lugar de aceite de oliva.
6 Cocinar la torta sabrosa entre 5 y 7 minutos o hasta que la parte inferior es de color marrón claro de oro. Dale la vuelta y dejar que el otro lado cocinar siempre que el primer lado. Repita con el resto de la masa.
7 Antes de comer sus crepes salados, dejar enfriar un poco.
Consejos y advertencias
- Trate de añadir el queso rallado o champiñones picados a la mezcla antes de cocinar los panqueques.