Forma de guardar arándanos frescos

Una vez que maduran los arándanos, que aparecen de color rojo brillante en color y tienen un sabor dulce y agrio. Si usted tiene un exceso de arándanos, puede almacenarlos en el refrigerador o el congelador y los utilizan en las recetas en el tiempo. El almacenamiento de los arándanos en el refrigerador proporciona almacenamiento a corto plazo de hasta dos meses, mientras que la congelación de los arándanos dará lugar a una vida de almacenamiento de hasta un año.

Instrucciones

Guarde en el refrigerador

1 Enjuague arándanos frescos con agua fría para eliminar los residuos y la suciedad.

2 Se secan los arándanos en una toalla limpia.

3 Coloque los arándanos frescos en una bolsa de plástico sellada o recipiente hermético.

Guardar en el congelador

4 Inspeccionar los arándanos con cuidado. Elimine las que no se siente firme, aparecen arrugadas o tienen divisiones.

5 Quitar los tallos de los arándanos. Lavar los arándanos con agua fría y secarlas con papel de cocina.

6 Alinear una bandeja de horno con papel encerado. Coloque los arándanos en la bandeja de horno en una sola capa y luego congelarlas.

7 Retire los arándanos, una vez que se congelan. Colocarlos en una bolsa de plástico sellada plástico o un recipiente hermético. Congelación de una taza a la vez para obtener los mejores resultados.

Consejos y advertencias

• No descongele los arándanos congelados. Enjuague con agua fría y utilizarlos según las indicaciones de la receta.