¿Cuáles son algunos alimentos franceses?

Francia ha llevado mucho tiempo el globo en dos frentes: la comida y la moda. Cuando se trata de comida, los franceses son verdaderos innovadores. De postres gourmet a manjares impares, los cocineros franceses entienden lo que va a tentar el paladar.

Caracoles

De acuerdo con "French Food and Cook", los franceses son los mayores consumidores de caracoles en el planeta. Los caracoles se sirven típicamente en mantequilla, ajo, perejil y otras especias. También se pueden preparar en una masa de hojaldre.

Queso Brie

queso Brie es probablemente el más famoso queso entre los cientos nativas a Francia. También llamado "queso de rey", este suave, delicadeza suave generalmente se disfruta con vino tinto, frutas, frutos secos y canapés.

Le Clafouti

Le clafouti es un bateador panqueque con frutas frescas - por lo general las cerezas - horneado en ella. De acuerdo con "La comida tradicional francesa", le clafouti es el postre tradicional más popular para salir del sur de Francia.

Patas de rana

Otra extraña delicadeza con orígenes franceses, ancas de rana son típicamente sumerge en harina y se fríe con aceite de oliva y ajo. Curiosamente, las ranas son ahora una especie protegida en Francia; la mayoría de las ancas de rana son actualmente importados de otros lugares.

trufas

Muy apreciado en Francia, las trufas son un grupo de hongos comestibles que crecen bajo tierra, sobre todo cerca de los árboles. Valorados por tanto sabor y aroma, trufas generalmente se añaden a los platos principales, como tortillas, ensaladas o verduras.