Italian Foods festivas

fiestas y festividades italianas generalmente giran en torno a la comida. Reuniones con amigos y familia incluyen una fiesta gigante como la norma para prácticamente todos los actos de los italianos. Cada fiesta lleva consigo comidas tradicionales para ir junto con los rituales tradicionales. La comida en Italia es sin duda uno de los mejores en el mundo - muchos italianos saben cómo cocinar, y saben cómo disfrutar realmente la comida de su país. recetas de la familia con frecuencia se transmiten de generación en generación, y puede variar dependiendo de las diferentes regiones de Italia. Sin embargo, en todo el país los alimentos de cada ayuda temporada de dar comienzo a las celebraciones.

Natale - Navidad

En la víspera de Navidad, los italianos no comen carne. Algunos realmente partir de la noche antes de Navidad, y otros pueden tener un plato de pescado luz. Sin embargo, la gran fiesta comienza el día de Navidad. En Italia, hay celebración está completa sin un poco de italiano vino espumoso, prosecco. Una comida tradicional italiana para la Navidad es panetone o pandoro para el postre - esto es un gran pastel de mantequilla esponja veces dada como un regalo. frutos secos al horno en panetone, y pandoro es llano con un poco de azúcar en polvo espolvoreado por encima. La comida principal en sí por lo general consiste en un plato de pasta, como la sopa de tortellini, y un gran plato de carne, como el pavo, jamón o carne de ternera.

Pasqua - Pascua

frijoles favoritos con queso de oveja es una indulgencia primavera común para los italianos - favorito son grandes judías verdes que se comen crudas y queso de oveja es un delicioso queso fuerte, elaborado con leche de oveja. Para el Domingo de Pascua a los niños se les da un gran huevo de Pascua hechos de chocolate, en lugar de una cesta como los niños estadounidenses reciben. Para la fiesta principal, italianos comen cordero con una guarnición de alcachofas y patatas. alcachofas fritas son un aperitivo popular para y alrededor de Pascua también. Cantuccini es un biscotto de almendras (o galletas) que se come como postre y se sumerge en un delicioso vino espumoso desierto. También para el postre es un pan esponja en forma de corona, o una forma de paloma, y ​​cubierto con piel de naranja pastel.

Capodanno - Fin de Año

Para la víspera de Año Nuevo, los italianos celebran con los amigos y los fuegos artificiales. Para la comida, los italianos comen un plato que consiste en un tipo de salchicha o carne de cerdo y lentejas. Las lentejas redondas se dice que simbolizan las monedas y los que los consumen se dan buena suerte para el año. Italianos brindar por el nuevo año con una o dos copas de Prosecco o vino espumoso - vino espumoso italiano. Para el postre se pueden comer bolas de masa horneada cubierta de miel; la dulce miel se dice que trae fortuna dulce para el próximo año.