Cómo hacer un pastel casero 7Up

September 18

Cómo hacer un pastel casero 7Up


7Up torta fue visto ya en la década de 1960, alrededor de la época tortas Bundt se hizo popular y sartenes Bundt llenó el mercado. Esta torta se desarrolla mejor en un molde de rosca, como un molde Bundt, debido a su densa masa. El tubo ayuda a la cocinera a través del centro de la torta. También da la torta algo que se aferran a medida que se eleva, porque no hay un agente de levadura en la masa, además de la 7Up. El 7Up hace que esta torta húmeda, por lo que no necesita la formación de hielo.

Instrucciones

1 Coloque la parrilla del horno en la posición central y precalentar el horno a 325 grados F.

2 Engrasar una sartén Bundt o tubo de 10 pulgadas con spray antiadherente o una capa de manteca y una capa de harina, incluso si es una sartén antiadherente.

3 Batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla es ligero, suave y esponjosa y suave.

4 Batir los huevos en la mezcla de mantequilla de uno en uno, mezclando bien después de agregar cada huevo.

5 Batir el extracto de limón en la mezcla hasta que se mezclen.

6 Añadir 1 taza de harina, a continuación, batir la pasta hasta que la harina se combina en su mayoría. Añadir 1/4 taza de 7Up, y batir la masa hasta que sobre todo es combinado. Repita este paso hasta que haya agotado todos sus harina y 7Up.

7 Vierta el talud en su cacerola y cocer durante 1 hora y 15 minutos.

8 Compruebe la torta para ver si se hace - que se va a recuperar cuando se presionan suavemente. Además, al insertar un palillo en el pastel debe salir sin ningún tipo de pasta húmeda en él, aunque puede haber algunas migas húmedas adjuntos. Si el pastel no se cuece al horno totalmente a través, se hornea más allá y mantener el control hasta que se hace.

9 Enfriar el pastel en el molde sobre una rejilla durante 15 minutos, luego gire la torta sobre la rejilla para enfriar completamente.

10 Use un pequeño tamiz de desempolvar el pastel con azúcar en polvo y servir en un plato pastel.

Consejos y advertencias

  • las temperaturas del horno incorrectos pueden afectar la manera eleva su pastel. Asegúrese de que el horno se precalienta a la temperatura correcta y que le dan tiempo suficiente para precalentar. Las temperaturas en hornos más antiguos pueden estar fuera por varios grados.
  • Ponga su mezcla en el horno tan pronto como esté lista; la 7Up, que dará a la torta de su ascensor, irá plana del tiempo se sienta a cabo.
  • Dé vuelta a su torta de la sartén tan pronto como se le enfría durante al menos 15 minutos. Si lo deja en la sartén durante demasiado tiempo, puede pegarse.
  • No engrasar la sartén con la mantequilla; se puede unir su pastel a la sartén y hacer más difícil la vuelta de la sartén.

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