Cómo congelar Squash

June 30

Cómo congelar Squash


La calabaza es más utilizado en el verano que en otras épocas del año en función de su disponibilidad estacional, pero este factor no tiene por qué impida disfrutar de las verduras durante todo el año. Prepárese para aprovechar el sabor y los nutrientes asociados con la calabaza por aprender a congelarlo para una óptima frescura. La congelación de squash también le puede ahorrar dinero. Compra de squash cuando los precios son más bajos y no justo al final de la temporada cuando los precios son más altos, y luego se congelan para su uso posterior.

Instrucciones

Rebanado

1 Seleccione la calabaza que es joven y tiene la piel sensible

2 Lávese la calabaza y cortar en rodajas gruesas de 1/2 pulgadas.

3 Agua de blanqueo de la calabaza durante 3 minutos, enfriar inmediatamente.

4 Paquete drena la calabaza en bolsas de congelación, asegurándose de dejar de 1/2-pulgada de espacio en la parte superior de la bolsa.

5 Sellar la bolsa de congelador y ponerlo en el congelador.

Rallado

6 Lavar y rallar joven y tierno de squash.

7 Blanch vapor pequeñas cantidades de calabaza durante 1 a 2 minutos o hasta que su aspecto translúcido.

8 Paquete mide cantidades en bolsas de congelación, asegurándose de dejar de 1/2-pulgada de espacio en la parte superior de la bolsa.

9 Enfriar las bolsas de calabaza en agua fría antes de la congelación.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com