Cómo hacer pastel de mantequilla de cacahuete

December 25

Cómo hacer pastel de mantequilla de cacahuete


La mantequilla de maní es un sabor muy rico por su propia cuenta, y para muchas personas es sólo comestible en pequeñas cantidades a la vez. Pero puede ser domesticado. En combinación con la torta de chocolate y mantequilla de avellana, este pastel de mantequilla de maní está bien equilibrado. La mantequilla de maní no es abrumadora, sin embargo, se mantiene el sabor focal de la torta de capa doble, perfecto para los cumpleaños o cualquier ocasión torta de llamada.

Instrucciones

Hornear el pastel

1 En un tazón pequeño, combine el café y el chocolate. Remover hasta que esté completamente derretido.

2 En una batidora de pie o con la mano, batir los huevos, el azúcar, el aceite, la leche y la vainilla. Añadir la mezcla de chocolate derretido.

3 En un recipiente aparte, tamizar juntos todos los ingredientes secos y añadir a la mezcla húmeda. Mezclar hasta que se mezclen (no sobre-mix).

4 Pulverizar y enharinar dos moldes redondos de 9 pulgadas (o más pequeñas). Hornear a 350 Degress F por 40 a 50 minutos o hasta que un palillo de madera de la prueba, éste salga limpio. Dejar enfriar sobre bastidores.

Hacer los betunes

5 Para el glaseado de mantequilla de maní: En una batidora de pie o con la mano, el látigo 12 oz el queso crema, la mantequilla de maní, el azúcar y la mantequilla 5 tazas impalpable hasta que esté suave y esponjosa. Dejar de lado.

6 Limpiar el tazón de la batidora y los archivos adjuntos del mezclador.

7 Para el glaseado de avellana: En un mezclador limpio o con la mano, el látigo de Nutella, el resto del queso crema y azúcar 2 tazas de confiteros. Dejar de lado.

Armar

8 En una placa de la torta o el soporte que sirve, la posición de una capa de la torta y la propagación en el glaseado de avellana en una capa de espesor con un cuchillo de la torta (habrá frosting sobra).

9 Coloque la segunda capa de la torta en la parte superior de la mezcla seca para pasteles de avellana, y el uso de un cuchillo torta limpia, cubrir la parte superior y los lados del pastel de capas con el glaseado de mantequilla de maní.

10 Espolvorear la parte superior de la torta con los cacahuetes molidos (opcional).

Consejos y advertencias

  • Para una marcha atrás, cambiar la mantequilla de maní y Nutella en las dos recetas que hielan; esto va a restar importancia a la intensidad de la mantequilla de maní.
  • Compruebe periódicamente sus tortas durante la cocción; todos los hornos convencionales se comportan de manera diferente.

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