Cómo hacer un cóctel de Londres Buck

February 11

El cóctel de Londres Buck es un cóctel a base de ginebra que se hizo popular en la década de 1920. Inventado por Harry Craddock del Hotel Savoy de Londres, Inglaterra, la bebida es una reminiscencia de muchos otros que eran tan populares durante la primera mitad del siglo 20. Esta receta es para un cóctel de Londres Buck, que se sirve en un vaso alto o Collins, pero también se puede hacer la bebida en una copa de cóctel helada, si lo prefiere.

Instrucciones

1 Llenar una coctelera hasta la mitad con hielo picado.

2 Añadir la ginebra seca, jugo de limón y refresco de jengibre para la coctelera.

3 Cubrir la coctelera y agitar suavemente durante 10 a 15 segundos. Sacudiendo demasiado duro magullarás la ginebra, lo que resulta en un sabor desagradable de bayas de enebro.

4 Colar el contenido de la coctelera en un vaso alto Collins o medio lleno de hielo picado.

5 Adornar la bebida con una cáscara de limón retorcida y servir antes de que el hielo se derrite.

Consejos y advertencias

  • Si desea hacer un cóctel dulce, añadir 1 onza de jarabe de limón a la coctelera. También puede utilizar la misma cantidad de jarabe simple llano, si lo prefiere.
  • Para tomar una copa con una patada más fuerte, agregue dos rayas de absenta a la parte superior de la copa antes de servir.

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