Cómo asar ajo

ajo asado es delicioso, versátil y muy fácil de hacer. Servir de ajo asado con las rebanadas de pan tostado, queso de pasta blanda y aceitunas para un aperitivo fácil e impresionante, o trate de añadir la pasta de ajo tostado a su sopa favorita.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 250 grados. Eliminar parte de la piel parecida al papel de la cabeza de ajo, pero no pele o separar los dientes.

2 Coloque el ajo en una hoja de papel de aluminio y aceite de oliva llovizna en la parte superior.

3 Envolver el ajo en el papel de aluminio, lo que permite un cierto margen de flujo de aire en el interior del bolsillo.

4 Hornear durante 15 a 20 minutos. El ajo se realiza cuando es suave al tacto.

Consejos y advertencias

• Trate de asar una cabeza de ajo cada vez que tenga algo en el horno - cuando están en el horno de pollo o una cazuela, por ejemplo.