Cómo hacer la entrega del queso Limburger

queso de Limburgo, que producto aromático, de sabor clásico de los productos lácteos, se originó en Bélgica y ahora se puede encontrar en todos los rincones del globo. Limburger es un queso madurado acre-superficie con un sabor distintivo, cremoso. Tradicionalmente se sirve en pan de centeno con cebolla y mostaza. Si bien este sándwich no es para los débiles de corazón, se combina bien con una cerveza fría en un día caluroso de verano.

Instrucciones

1 Cortar dos rodajas gruesas de pan de centeno y el lugar en una superficie plana, limpia tal como una placa o en el mostrador. Aplique una capa uniforme de mostaza de Dijon en ambas piezas de pan de centeno.

2 Prepare la cebolla roja. Cortar un extremo de la cebolla y retire la capa externa de la piel de cebolla. Cortar una gruesa ronda de cuartos de pulgada de cebolla con una cuchilla afilada. Cortar la ronda por la mitad.

3 Colocar las piezas de cebolla de manera uniforme en una pieza del pan de centeno, que cubre la superficie del pan.

4 Use un cuchillo limpio para cortar rebanadas de media pulgada de espesor de queso Limburger. Coloque dos o tres rodajas de la Limburger en la parte superior de la cebolla roja. Coloque la otra rebanada de pan de centeno en la parte superior del queso Limburger.

5 Sirve el sándwich de queso Limburger con un bock de cerveza, encurtidos o chips.

Consejos y advertencias

• Tenga cuidado al cortar la cebolla y el queso, mantener la punta de los dedos metidos debajo de los nudillos.