Cómo esterilizar los frascos con calor seco

Tarros hacen maravillosos espacios de almacenamiento para muchos artículos: el cambio de repuesto, objetos de adorno y otros objetos pequeños pueden ser almacenados en estos contenedores. También puede almacenar comida y bebida en estos frascos, y esto requiere un poco de preparación. Si tiene la intención de almacenar alimentos y bebidas en tarros, los frascos deben ser esterilizados para matar todos los gérmenes y bacterias que pueden infectar a sus comidas. La aplicación de calor seco intensa para estos frascos va a matar las bacterias y mantener los alimentos seguros.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 225 grados Fahrenheit.

2 Colocar los frascos y tapas en el horno y dejar que se hornean durante 10 minutos.

3 Apagar el fuego en el horno y dejar los frascos en allí para enfriar gradualmente. Si es posible, deje los frascos en el horno caliente hasta que esté listo para llenarlos, lo que no hay manera de que puedan estar contaminados entre esterilización y llenado.

Consejos y advertencias

• Muchos cerveceros caseros utilizan frascos para almacenar la levadura que se usa para hacer sus cervezas. Cuando se conocen los frascos han contenido algún tipo de bacterias, cocer los tarros a 338 grados Fahrenheit durante una hora para eliminar totalmente los residuos de bacterias y evitar la contaminación cruzada en las bebidas.
• Los objetos hechos de vidrio de sosa cal, tales como botellas de cerveza, son altamente susceptibles a la rotura durante el calentamiento. Asegúrese de que usted conozca sus frascos pueden resistir el calor de un horno antes de intentar esterilizar con calor seco.