Los mejores restaurantes en el centro de Seattle
Seattle es un paraíso gourmet, con muchos restaurantes maravillosos centro especializado en diferentes tipos de cocina, incluyendo varias cocinas asiáticas y con influencias asiáticas como resultado de la ubicación de Seattle, en la costa del Pacífico. cocina local de Seattle se llama fusión asiática o fusión de la Costa del Pacífico. Esta es una combinación de sabores y especias de varias cocinas asiáticas mezclados con ingredientes locales, como el salmón con limón.
Dahlia lounge
El Salón de la dalia es uno de los restaurantes galardonados Tom Douglas situados en el barrio de Belltown del centro de Seattle. Douglas se esfuerza en utilizar la comida local, sostenible y orgánica. Fue el ganador del Premio James Beard al Mejor Chef del noroeste y fue nominado por la Asociación de la barba de James para el mejor nuevo restaurante. Douglas también fue finalista de Restauranteur del año.
Dahlia lounge
2001 4th Ave.
Seattle, WA 98121
(206) 682-4142
tomdouglas.com
Wild Ginger
Wild Ginger tipifica cocina del Pacífico en Seattle. Situado al otro lado de la calle del Benaroya Hall, Wild Ginger ofrece un menú no es asiática, no del todo marisco, sino una mezcla que es totalmente Seattle. La cocina está en la lista como una mezcla de China y el sudeste de Asia, pero con la adición de los productos y sabores locales, es eso y mucho más.
Wild Ginger
1401 Third Ave.
Seattle, WA 98101
(206) 623-4450
wildginger.net
Metropolitan Grill
El Metropolitan Grill es un gran lugar para filetes en el centro de Seattle. La ubicación está dentro de un edificio de 1903, y el interior está lleno de madera oscura y latón. Carnes son cocinados corte de carne de vacuno alimentado con maíz y la parrilla con carbón de mezquite. El restaurante también cuenta con una lista de vinos premiados, que se sirve junto a la mesa en la barra de mármol de 50 pies de largo. El restaurante también se especializa en martinis, incluyendo el famoso clásico de Seattle.
Metropolitan Grill
820 2nd Ave.
Seattle, WA 98104
(206) 624-3287
themetropolitangrill.com