Cómo hacer Lechuga Sofrito
este es otro plato que accidentalmente descubrí sobre cómo hacer y el sabor bueno con arroz, huevos, y algunas otras verduras y salsa de soja.
Instrucciones
1 Lavar la lechuga y dejar secar. Si intenta cocinar antes de que se seca, el aceite se mezcla con ella conseguirá la lechuga toda empapada y además, el aceite salpique por todas partes.
2 Después de que se seque, calentar el wok con aceite y el tramo hasta un poco de jengibre.
3 Añadir la lechuga (seco, por supuesto) y cocinar de distancia. Llevarlo a cabo cuando está preparado todo el camino, pero no se deja cocer durante demasiado tiempo. Un minuto es lo suficientemente bueno. Mezclar con el arroz cocido y disfrutar de ella con huevos o otra proteína y verduras si lo desea. Añadir la salsa también.
Consejos y advertencias
- Utilizar cualquier tipo de lechuga, siempre y cuando no sea demasiado viejo.
- Utilizar cualquiera de salsa de soja o salsa de ostras. Mejor sabor con salsa de ostras en la lechuga.
- Añadir lechuga mroe si quieres más de lo mismo. No lo tienen agrupado juntos y mantenerse en movimiento. De lo contrario, es posible que accidentalmente quemarlo.