Cómo utilizar una cacerola primavera

Una cacerola primavera, también conocido como un molde desmontable, es una bandeja para hornear en el que los lados se pueden desabrochó y se retira. Esto es muy útil la elaboración de tartas, ya que hace que sea fácil de quitar una torta sin dañarlo. Una persona que se hornear se beneficiará de tener esta olla mano en la cocina.

Instrucciones

Tipos de Springform sartenes

1 Conocer la sartén. El tipo de molde desmontable tiene que ver con el fondo de la cacerola. Hay dos tipos principales: la galleta y suave. fondos de gofres son lo que se utiliza cuando se crea una corteza de la miga, tal como con un pastel de queso. Por su parte pastel norma, debe elegir un fondo liso. A menudo, cuando la compra de un molde desmontable, puede comprar uno con dos fondos, el gofre y el suave, por lo que puede intercambiarlos, dependiendo de lo que requiere su receta.

2 Eligió su receta. Una vez que sepas qué tipo de torta que usted está haciendo, eligió una cacerola de la galleta-inferior o aro de resorte suave de fondo.

3 Hacer su torta. Siga las instrucciones para preparar su pastel como lo haría si estuviera usando cualquier otro estilo de la cacerola. No hay alternancias de recetas especiales necesarias. Prepare a su masa y verter en el molde, engrasado y enharinado como la receta requiere. Si usted está preocupado por que se pega porque usted está haciendo una torta o un pastel de queso, cubra el fondo de la cacerola con papel de pergamino.

La eliminación de su torta

4 Una vez que tira de su pastel del horno, dejar que el pastel se enfríe. Para la mayoría de las tortas, esto tomará de 15 a 30 minutos.

5 En lugar de invertir la torta para retirarlo, basta con quitar los lados de la olla. La mayoría de las cacerolas Springform tienen un pestillo en el lado. Deshacer el pestillo y tire de los lados de distancia.

6 Coloca el pastel en un plato de servir. Ahora puede decorarlo. Si se trata de una torta o pastel de queso, ya está listo para servir.

Consejos y advertencias

• Al hacer un pastel de queso, envolver los lados del molde desmontable con papel de aluminio para evitar fugas.
• No tenga miedo de la cerradura. La bandeja no se enganchará a ti, sino que dará a conocer suavemente el pastel.