Cómo mantener una torta de terciopelo rojo húmedo

pastel de terciopelo rojo es un postre "ocasión especial" que es tan agradable a la vista, ya que es delicioso para comer. Mientras que su esperanza es que su pastel hecho en casa es tan sorprendente que desaparece en cuestión de horas, es probable que tenga un plan de respaldo por si llega a ser necesario el almacenamiento caso. Para mantener el alto nivel de clave de la decadencia de la apelación de la torta de terciopelo rojo, debe mantenerlo húmedo. Con un poco de esfuerzo extra, el pastel tendrá un sabor tan bueno como el día de mañana se tiró de él recién salido del horno.

Instrucciones

1 Resistir la tentación de utilizar bajos en grasa o sustitutos libres de azúcar. Ingredientes como mantequilla de verdad, la leche entera, yemas de huevo y el azúcar real a mantener la humedad, se unen los ingredientes y, naturalmente, conservan su pastel de terciopelo rojo.

2 Reemplazar el agua con el aceite. Si su receta requiere de 1 o 2 cucharadas añadió. de agua (a veces utilizado en las recetas para los propósitos de mezcla), sustituirla por una cantidad igual de aceite vegetal.

3 Monitor de su torta de cerca mientras se está cociendo. Un pastel de sobre-cocido se seca rápidamente y se desmoronan. Llevar a cabo la prueba de palillo de dientes con frecuencia durante los últimos 30 minutos de tiempo de horneado. Si un palillo insertado en el centro de la torta sale limpio, el pastel está listo.

4 Enfriar el pastel completo antes de las heladas y almacenarlo.

5 Coloca el pastel en un arquero torta hermético. Tenga en cuenta para fijar correctamente y de forma segura.

6 Almacenar su pastel en el refrigerador. Debido a su glaseado de queso crema, pastel de terciopelo rojo se debe mantener refrigerado.

7 Suavizar un pedazo de papel encerado contra el lado del corte de la torta para mantener la humedad.

Consejos y advertencias

• Retire el pastel de terciopelo rojo de la nevera una hora antes de servir.
• Su pastel de terciopelo rojo conservará su sabor y consistencia óptima durante aproximadamente 2 a 3 días.
• No consumir pastel de terciopelo rojo que se ha dejado fuera del almacenamiento refrigerado durante más de 24 horas. En mal estado glaseado de queso crema puede causar intoxicación alimentaria.